1970 Cerknica – Dva šporgeta

Kot je nekoč dejal gospod Serpentinšek: »Baba je k šporget. Bit mora, ni pa, da bi okrog vlačil.« Kot sem že večkrat povedala, sem najbolj srečna, kadar naš urednik pospravlja arhiv. Takrat sem deležna obilnega blagoslova prispevkov. Tako je tudi s tema šporgetoma. Napa ni original in je dodana kasneje. Ne na sliko, v kuhinjo.

Pri naši mami je bil podoben in še vedno je pri hiši, ker ga nihče še zastonj ne mara. Levo je bil tisti na drva, desno pa na plin. Mama ni hotela električnega, še ene rinke ne, ker je elektrika draga k žafran. Potlej je pri svoji sestri videla krasen šporget na drva. Ves iz rostfraja. Če je sonce posijalo nanj, si moral natakniti sončna očala, tako se je svetil. Ona bi tudi takega. Z vlakom so ga pripeljali prav iz Murske Sobote, kjer jih je izdeloval en obrtnik po naročilu. Šporget se je res svetil, dokler ni kaj kipelo, najraje mleko. Takrat smo ga drgnili pol ure. Najprej z vodo, potem s kisom za konec pa še s krom praškom, da smo ga spravili na tovarniško nastavitev do naslednjega kipenja. Nekaj je pa mamo sfalilo. Ror ni primeren za peko. Stena med kuriščem in rorom je tako tanka, da se je po par minutah vse zažgalo, na drugi strani pa je bilo še surovo. Od takrat je pekla na plin. Ne z največjim veseljem, a ji drugega ni preostalo. Tudi kuhala ni na plin. Vedno je trdila, da na plin ne zna skuhat. Kavelj je bil nekje drugje. Na šporgetu je potegnila lonec »za krej« in šla na njivo. Kuhalo se je samo. Plinski šporget pa nima »kraja«. Lonec je vedno na ognju, četudi ga daš na minimum pa ni mogla pustiti in iti. Zato je tudi poleti v najhujši vročini kurila v šporgetu. Hladiti smo se pa hodili ven na 34 stopinj. Je pa dober šporget. Če zvečer fajn naložiš, je zjutraj še topel in žerjavica v njem. Malo jo pobrskaš in naložiš polena. Dela k borzig mašina.

Kdaj so se pojavili prvi štedilniki na drva, je težko ugotoviti. Po slikah sodeč, so bili lepi: zidani, obloženi s keramiko, litoželezni. Lesen je bil pa le za enkratno uporabo. Prvi plinski štedilnik so uporabili v Angliji leta 1802, v komercialno uporabo je prišel šele leta 1834. Električni so postali priljubljeni kmalu po pojavu  elektrike v gospodinjstvih. Zdaj pa so strašno moderne indukcijske plošče. To zame ni. Sem prestara za tako sranje in rad mi kakšen lonec iz rok pade. Šporget na drva se ne razbije, indukcija pa lahko. Zdaj pa, drage dame, tja, kjer je vaše mesto po patriarhalnih merilih – za šporget.

Slovarček:

• borzig mašina: Borsig je vzdevek lokomotive serije JDŽ 06, ki ga je dobila po nemški tovarni
• ror: pečica v štedilniku na drva

Kraj: neznan, mogoče Cerknica
Datum: 1970 (sedemdeseta leta)
Avtor: Jože Suhadolnik
Zbirka: Jože Suhadolnik
Skenirano: neznano
Oblika: datoteka